sábado, 12 de junio de 2010

EXISTEN DIFERENTES TIPOS DE CALOR:
  • Sensible: es el que origina cambio de temp. Conforme se aplica a un material.
  • Latente: es el que no origina cambio de temp. Cuando existe un cambio de estado.
  • Especifico: es el calor necesario para cambiar la temperatura de una libra de una sustancia en un grado Fahrenheit. Es el calor necesario para cambiar la temperatura de un kilogramo de una sustancia en un grado Celcius.
  • Calor especifico del agua=1 btu / lbº f
  • Calor específico del hielo = 0.5
  • Calor especifico de vapor de agua = 0.5 f
  • Calor especifico del cobre = 0.09 f
Unidades de medidas de calor
B.T.U
Kilo-caloría
DEFINICIÓN:
  • Un B.T.U: es el calor necesario para cambiar la temperatura de una libra de agua en un grado Fahrenheit.
Descripción de B.T.U
  • B= británica
  • T= térmica
  • U= unidad
Una Kilocaloría: es el calor necesario para cambiar la temperatura de un kilogramo en un grado celsius.
Calor latente:
Calor latente de fusión 144 Btu/lb
Calor latente de vaporización 970 Btu/lb

miércoles, 9 de junio de 2010

REFRIGERACIÓN
Es una transferencia de calor de un lugar a otro bajo condiciones controladas.


MODELO MAQUETA FUENTE DE AGUA CONSTRUIDA POR ESTUDIANTES DE CENFORMADU.






















APLICACIONES DE LA REFRIGERACIÓN.

1) Preservación
2) El acondicionamiento del aire de confort.
3) El acondicionamiento del aire industrial.
4) Refrigeración domestica.
5) Refrigeración comercial.
6) Refrigeración industrial.
7) Refrigeración marina y de transporte.
8) Criogenia: es una ciencia de investigación donde se mantiene en un 0 absoluto, ósea, donde existe tanto frio que no existe ningún tipo de gérmenes o bacterias. (-273ºc)

HISTORIA DE LA REFRIGERACIÓN.


1,000 años antes de Cristo se usaba el hielo natural y aire natural por vía de los objetos.
Francis Balcón: primera persona que enfrió un pollo rellenándolo con nieve.
1834 Jacob Perkins patentizo la primera máquina de hielo con amoniaco era fabricado y sin electricidad.
Refrigeración es la transferencia de calor de un lugar a otro bajo condiciones controlada
En un block de hielo existe calor todavía -200ºc donde no existe calor es -273ºc; porque ya las moléculas están muertas.
El calor depende del movimiento molecular.